
不明
天明
福島県 / 曙酒造
3.0(1件)
みんなのフレーバー評価
香り 3.0旨味 3.0甘み 3.0飲みやすさ 3.0キレ 4.0
0アルコール度数 15% 日本酒度 0 酸度 0
ハート天明は、2011年の東日本大震災をきっかけに生まれた、特別な想いを込めた限定酒です。被災した東北や地元福島を元気づけたい、そして苦しむ人たちを温かく包みたいという願いから誕生しました。 その原点となったのは、震災によって王冠や瓶が破損し、中身が分からなくなってしまった「天明」を一度すべて開け替え、慎重にブレンドし直したうえで、再度火入れを行い、安全を確認して出荷された一本でした。まさに困難の中から生まれた、奇跡のようなお酒です。 2026年のハート天明は、5年に一度の限定リリース。今回は「純米」のブレンド酒として登場し、30年にわたり付き合いのある福島県新地町のお米で仕込んだ酒を中心に、蔵にある酒を絶妙にブレンドして、この時だけの味わいに仕上げられています。アルコール度数は15度で、やさしさと力強さが同居する、心まで温まるような一本です。 このお酒には、未来への願いと希望、そして人と人とをつなぐ温かな輪への想いが込められています。多くの人の笑顔とともに、心あたたまる時間の中で楽しんでほしい、そんな蔵元の祈りが詰まった特別な限定酒です。